Culley's Bhut Jolokia - нежный кремовый соус с фруктово-цитрусовыми нотками и умеренной остротой. Один из классических соусов от Culley's.
Состав:
Красный стручковый перец, Уксус, Лук, Сахар, Перец Бхут Джолокиа , Пальмовый сахар, Лимонный сок, Чеснок, Имбирь, Соль, Белый перец, Стабилизатор (ксантан)
Страна производства:
Новая Зеландия
Объем:
150 мл.
Семена бхут джолокия – ураган жгучих ощущений!
Если вы любитель острых блюд, то должны по достоинству оценить жгучесть Jolokia. Этот перец – победитель книги рекордов Гиннесса в 2011 году. Родом из северо-восточной части Индии. Очень острый индийский чили содержит в себе капсаицин на уровне 1млн. сковиллей.
Внешне очень красивый, несколько пупырчатый острым кончиком, вырастает в высоту от 45 – 125см. Не требует особого ухода. Cемена bhut Jolokia
– многолетние, их можно выращивать как в комнатных условиях, так и в теплицах. Срок созревания плодов составляет 3 месяца. Имеет приятный пряный вкус с фруктовыми нотками. Жгучесть во рту проявляется постепенно. Отлично подходит для приготовления острых соусов. Будьте осторожны: плоды этого сорта такие жгучие, что при работе с ним обязательно одевайте перчатки! Используйте эти перцы экономно: легче увеличить жгучесть блюда, чем приглушить его.
Выгоднее всего купить Bhut jolokia именно у нас!